Es gribu, bet laika nav. Es gribu, bet ne kādam. Es gribu, bet ne no kā. Es gribu gatavot, tikai … negribu?
Ēdot vēl vienu plastmasas maizes šķēli ar gumijas atgriezumiem no cūkgaļas un mērces "Majonēze", mēs sev apsolām, ka pēdējo reizi tuvojāmies šai Zemes pazemes atzarei. Kādreiz mēs izpildīsim savus plānus. Kāpēc ne tieši tagad?
Instrukcijas
1. Pārbaudiet virtuvi vai virtuves zonu. Lielākā daļa nepareizo lietu ir saistītas ar neiedvesmojošu darbvietu. Mūsu telpā jābūt funkcionālām zonām un nepieciešamajam aprīkojumam. Ja katru dienu pērkat salātus un ceptus kartupeļus, iespējams, ir vērts iegādāties dārzeņu smalcinātāju komplektu mājās un pārbaudīt krāsni.
2. Tātad, jums vajadzētu būt virsmai, uz kuras gatavot. Tam jābūt ietilpīgam un līdzenam. Vēlams, lai uz tā būtu vairāki spilgti priekšmeti (dekoratīva vāze ar krāsainiem akmeņiem, trauks ar augļiem). Vēlams, lai virsmas, uz kurām jūs gatavojat, un uz kurām jūs ēdat, būtu atšķirīgas. Tas padarīs gatavošanas procesu jums svinīgāku.
3. Pārbaudiet galda piederumus un virtuves piederumus - tie var ilgi neatbilst jūsu vajadzībām un estētikai. Pieņemsim, ka jūs jau sešus mēnešus esat veģetārietis, bet zivju naži joprojām ir virtuves centrā. Jūsu virtuvei vajadzētu mainīties kopā ar jums. Naži ir uz galda. Tvaikonis ir tā vieta.
4. Jebkura telpa kļūst ērta, ja tajā ir matērija. Uzvelciet mīkstas drānas, jauku rokas dvieli, un virtuve būs draudzīgāka. Galdauts, krēslu pārvalki, podu turētāji un priekšauts - jebkura no šīm lietām mainīs atmosfēru.
5. Pārliecinieties, ka virtuves stūrī ir estētika, kas jums patīk. Ja esat kafijas cienītājs, iegādājieties dažus turkus vai manuālu kafijas dzirnaviņas. Ja jums patīk piena produkti, ielieciet plauktos savu sviesta trauku un piena krūzi. Dekoratīvās gleznas, pulksteņi, dažas figūriņas piešķirs papildu garšu.
6. Piekārt nelielu virtuves dēli. Uz tā jūs varat ierakstīt rītdienas plānus, sarakstu ar ēdieniem vai delikatesēm, kurus vēlaties izmēģināt. Jūs varat piespraust pārtikas bildes no žurnāla vai attēlus ar valstīm, kurās tiek gatavots jūsu iecienītākais ēdiens.
7. Pierodiet reizi nedēļā apmeklēt dārzeņu tirgu. Lai tā būtu nesteidzīga pastaiga potenciālajam gardēžam, kurš tikko ieradās nogaršot jaunus produktus. Pērciet dārzeņus, augļus, riekstus.
8. Izlasiet Herberta Šeltona grāmatu "Pareizā ēdienu kombinācija".
9. Sāciet savas virtuves tradīcijas. Piemēram, otrdienās pagatavot omleti brokastīs vai katru mēneša pēdējo piektdienu, lai svinētu ar jaunu ēdienu no Dagestānas virtuves.
10. Reizi mēnesī uzaiciniet draugus vakariņās. Pārtika ir svarīga cilvēka dzīves sastāvdaļa. Šī ir sava veida komunikācija, ar kuras palīdzību mēs nododam daļu sava radošuma un attieksmi pret mums dārgiem cilvēkiem. Ja jūs ārstējat kādu, tad tas rūp jums. Piemēram, ajūrvēda saka, ka, jo ilgāk sieviete gatavo ēdienu vīrietim, jo vairāk spēka un laipnības viņa tur ieliek, un viņš būs stiprāks.
Ieraduma dēļ kādu laiku jūsu ķermenis pretosies jaunajam dzīvesveidam, kurā tagad ir laiks gatavot ēdienu. Tas ir labi. Galvenais ir saprast, ko paver liela un brīnišķīga pasaule tiem, kuri beidzot nolēma parūpēties par sevi.
